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PZO PZ-SO23 多功能蒸氣焗爐(旋鈕式) | PZ-SO23

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Product Details

產品特色

PZO 發揚了蒸氣焗爐之優點,盡量迎合用家需要 :

俱8大功能 (純蒸、蒸烤、燒烤、熱風對流、旋轉燒烤、發酵、解凍、消毒),締造心儀美食。

「無微波,零輻射」,建立健康飲食文化。

外觀設計簡潔精美,適合座檯式或嵌入式安裝 (附設前置式排氣管)。

旋扭式控制面板,易於操作。

白色鋁合金把手及爐門採用雙層鋼化玻璃設計,防燙及方便觀察烹調過程。

可移動式上下雙U型金屬發熱管,火力均勻,既安全又易清洗。

可同時放置2層配套之層架,雙層蒸烤,提升烹調效率。

蒸發盤用後易於清洗,可免滋生細菌。

內置嵌入耐高溫照明燈,蒸烤過程一目了然。

說明書內容仔細編寫,清晰易明。

實戰食譜全部由 PZO 蒸氣焗爐「師奶總廚」製作,與顧客共享用爐心得。

功能及烹調火力:

(一) 純蒸 (100°C)

(二) 蒸烤 (110°C - 230°C)

(三) 燒烤 (110°C - 230°C)

(四) 熱風對流 (110°C - 230°C)

(五) 旋轉燒烤 (110°C - 230°C)

(六) 預設 發酵溫度(40°C),適用於麵團

(七) 預設 解凍溫度 (50°C),快速還完肉質柔軟度

(八) 預設 消毒功能 (100°C),尤其適合消毒嬰兒奶樽及食具等

 

產品規格

安裝方式 : 座檯式或嵌入式

操作類型 : 旋鈕式

開合方式 : 下拉門

機身爐腔 : 304不鏽鋼

機身顏色:白色

額定電壓 : 220V-240V ~ 50/60Hz

額定功率 : 1850W (蒸 750 W / 燒烤 1400 W)

額定容量:23公升

蒸發盤容量:500cc

毛重 : 13公斤

淨重 : 8.6公斤

外箱尺寸:高390 x 闊584 x 深464毫米

爐身尺寸:高340 x 闊503 x 深373毫米

(如使用「前置式排氣管」,連管爐身高365毫米)

內腔尺寸:高200 x 闊340 x 深300毫米

保養詳情:由製造商提供1年保養。

 

產品配件

1. 燒烤架 - 以放置各種燒烤食物

2. 食物盤 - 以盛載滴汁及食物碎件

3. 托盤 - 接收掉落的油脂及食物碎屑

4. 轉燒叉組件 - 固定燒雞、乳鴿或排骨等食材

5. 燒烤手柄 - 輔助取出轉燒叉組件

6. 烤盤手柄 - 輔助取出食物盤及燒烤架

7. 前置式排氣管 - 可作嵌入式安裝使用

8. 旋鈕制掛咭(雙語) - 備英文及印尼文對照

9. 硅膠隔熱手套

10. 強力吸水海綿

11. 實用食譜

12. 說明書

13. 產品保用證

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