1. 上下環迴蒸氣流:
有別於一般蒸氣焗爐,爐內上下共有20個蒸氣孔,釋放充沛的蒸氣,上下環迴包裹食物,蒸氣充沛!
上下層食物都能均勻受熱,蒸氣受熱面積更廣,更均勻!
(蒸氣孔: 上方7個,下方13個)
2. 智慧蒸氣冷凝鎖:
內置冷凝系統,收集及冷凝多餘蒸氣排到污水箱,減少蒸煮時蒸氣向爐外排放,廚房更乾爽!
3. 3種純蒸氣模式:
原味純蒸 (80-100°C, 2小時)
– 比明火蒸煮快19.8%*
140°C高溫蒸氣, 快速美味! (100-140°C, 1小時)
– 比明火蒸煮快19.8%*
– 適用於海鮮、蔬菜、急凍食品
營養慢燉 (35-100°C, 5小時)
– 溫和蒸煮: 燉肉、燉湯、慢煮
4. 4種烤焗模式:
熱風對流烤/炸 (100-230°C, 2小時)
– 適用於烘焙,烤焗及免油炸食物
蒸氣烤焗 (100-230°C, 2小時)
– 減油減鹽#,更加健康
– 適用於烤焗蔬菜、麵包蛋糕、肉類
上管熱風 (100-230°C, 2小時)
上管燒烤 (100-200°C, 2小時)
5. 低溫發酵 (30-45°C, 12小時)
– 乳酪、麵糰發酵
1.2L 特大容量外置式水箱 – 約3小時無須加水 (營養慢燉模式)
水箱缺水提示聲及標誌 (F02)
爐溫過高提示 (F01)
40款自動功能:36款自動食譜&4款清潔模式
4款清潔模式:餐具消毒、爐腔清潔、爐腔除味、蒸氣系統清潔
兒童鎖
爐內燈:可隨時開關爐內燈來觀察食物烹調情況
防燙手柄
型號: MS5-TR30SC
容量: 30公升
水箱容量: 1.2升
自動模式: 40
清潔模式: 餐具消毒、爐腔清潔、爐腔除味、蒸氣系統清潔
爐內壁物料: 304不銹鋼爐腔
隱藏式發熱線: NA
簡易輕觸式及旋扭式操作: ●
兒童鎖: ●
蒸氣輸入功率:1800-1950瓦
熱風對流烤焗輸入功率:1500-1600瓦
蒸氣烤焗輸入功率:2100-2250瓦
上管燒烤輸入功率:1500-1600瓦
外型尺寸 (闊x深x高)(毫米):
472 x 510 x 375
472 x 465 x 375(不包門柄)
爐內尺寸 (闊x深x高)(毫米): 410 x 325 x 230
安裝尺寸: 左、右及後方-10毫米;上方-50毫米
顏色: 黑色 (BK)
蒸盤、烤盤、隔熱手套、海棉及食譜